Willkommen auf den Shii-Take-Seiten

Seit der Gründung des Vereins beschäftigen wir uns intensiv mit dem asiatischen Zucht- und Heilpilz Shii-Take. Durch die Organisation und Unterstützung von Vorträgen und Veranstaltungen rund um diesen Pilz wurde das Interesse von Investoren geweckt, welche eine Shii-Take Zuchtanlage in Hoyerswerda (Sachsen) aufbauten. Der Verein unterstützte dieses Vorhaben durch Verkostungen als Shii-Take Brotaufstrich oder als Pilzpfanne sowie Informationsstände rund um den Shii-Take. Dies sollte das Interesse der Bevölkerung wecken und den Absatz des Produktes unterstützen. Um Informationen über den Pilz für eine breite Öffentlichkeit zugänglich zu machen, wurde eine Internetseite erstellt (Wissensbibliothek). Sie wird vom Verein betreut und bei Fragen rund um den Shii-Take stehen wir gern zur Verfügung.