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Modulnummer:
| 44431
- Modul nicht mehr im Angebot ab SS 2022 |
| Modultitel: | Stoffliche Nutzung biogener Roh- und Reststoffe |
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Materialistic Utilization of Biogenous Raw and Residue Materials
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| Einrichtung: |
Fakultät 2 - Umwelt und Naturwissenschaften
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| Verantwortlich: | -
Prof. Dr. rer. nat. habil Martienssen, Marion
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| Lehr- und Prüfungssprache: | Deutsch |
| Dauer: | 1 Semester |
| Angebotsturnus: |
jedes Wintersemester
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| Leistungspunkte: |
6
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| Lernziele: | Nach Abschluss des Moduls besitzen die Studierenden fundierte Kenntnisse zur stofflichen Nutzung verschiedener biogener Roh- und Reststoffe, zu Technologien der Verwertung biogener Roh- und Reststoffe, sowie zu technologischen Aspekten der Produktlinien. Sie entwickeln Grundlagenkenntnisse zur prozess- und produktrelevanten Charakterisierung von biogenen Roh- und Reststoffen. |
| Inhalte: | - Grundlagen der stofflichen Nutzung biogener Roh- und Reststoffe
- Ökologische und wirtschaftliche Herausforderungen
- Charakterisierung biogener Roh- und Reststoffe
- Technologische Aspekte der Produktlinien – von der Nacherntetechnik bis zum Produkt
- Produktspezifische Technologien ausgewählter biogener Roh- und Reststoffe
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| Empfohlene Voraussetzungen: | keine |
| Zwingende Voraussetzungen: | Keine erfolgreiche Teilnahme am zugehörigen Auslaufmodul 44310 Technologien nachwachsender Rohstoffe. |
| Lehrformen und Arbeitsumfang: | -
Vorlesung
/ 2 SWS
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Übung
/ 1 SWS
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Seminar
/ 1 SWS
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Exkursion
/ 15 Stunden
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Selbststudium
/ 105 Stunden
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| Unterrichtsmaterialien und Literaturhinweise: | - Be Miller J, Whistler R (2009). Starch: Chemistry and Technology. ISBN: 978-0-12-746275-2.
- van der Poel P W, Schiweck H, Schwartz T (2003). Sugar technologies Beet and Cane sugar manufacture. ISBN: 3-87040-065-x.
- Kamide K (2005). Cellulose and Cellulose derivatives. ISBN: 0-444-82254-2.
- Gatenholm P, Tekanen M (2009). Hemicelluloses: science and technology. ISBN: 9780841238428
- FNR (2009). Stoffliche Nutzung von Lignin. ISBN: 978-3-9803927-7-8.
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| Modulprüfung: | Continuous Assessment (MCA) |
| Prüfungsleistung/en für Modulprüfung: | - schriftliche Ausarbeitung zu einem ausgewählten Thema (15%)
- Präsentation, 15 Minuten (15%)
- Klausur, 80 Minuten (70%)
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| Bewertung der Modulprüfung: | Prüfungsleistung - benotet |
| Teilnehmerbeschränkung: | keine |
| Zuordnung zu Studiengängen: | - keine Zuordnung vorhanden
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| Bemerkungen: | Lehrender: Herr Markowski |
| Veranstaltungen zum Modul: | - 230102 Vorlesung Stoffliche Nutzung biogener Roh- und Reststoffe
- 230192 Seminar/Übung Stoffliche Nutzung biogener Roh- und Reststoffe einschließlich Exkursion
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| Veranstaltungen im aktuellen Semester: | - keine Zuordnung vorhanden
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| Nachfolgemodul/e: |
Auslaufmodul ab: 26.06.2019
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