Workshop “Integración de procesos anaerobios sostenibles en la producción de vidrio y mezcal"

Este segundo taller se llevó a cabo del 26 al 31 de octubre del 2018 en las instalaciones de nuestro socio PPX en Oaxaca, México.

Al inicio del taller se presentó PPX como representante oficial de “Energy Research Network – BioENOx”. Durante el recorrido por las instalaciones del futuro centro de capacitación se inauguraron las primeras dos áreas de investigación; la primera “Biomasa y Ciencias Anaerobias” junto con la apertura y presentación del Laboratorio de Análisis (formación y capacitación), y la segunda “Ciencias en Energías Eficientes” oficialmente inaugurada por nuestro socio del proyecto PPX.

En el taller los dueños de los residuos orgánicos y potenciales usuarios de energías renovables (agroindustrial e industrias del mezcal, así como pequeñas y medianas empresas agrícolas) y representantes de universidades y centros de investigación pudieron visitar la primera planta piloto diseñada para el estudio de sustratos orgánicos específicos de la región. Estos resultados posicionan al proyecto BioENOx como proveedor pionero de servicios de caracterización de residuos orgánicos para ser transformados en energías renovables en la región de Oaxaca. Cabe destacar que durante el taller fue posible ver los “hornos artesanales” operando durante una destilación de mezcal ¡en vivo! Así fue como los potenciales usuarios de estas tecnologías pudieron apreciar experimentalmente la dinámica que se tiene planeada a futuro para el Centro de Investigación, donde, plantas pilotos reales serán operadas específicamente para resolver problemas puntuales de la región. Los miembros de la red de investigación consideran esta una alternativa donde los – usuarios potenciales – no sólo experimentaron una operación en vivo, sino también su posible integración en los procesos existentes. Es así, como las investigaciones científicas pueden transformarse en tecnologías rentables y sostenible para la industria.