Die Schüleruni analysiert unsere Ess- und Ernährungsgewohnheiten

Meist gibt es einen großen Unterschied zwischen dem, was wir essen und dem, was wir unter gesunder Ernährung verstehen. Gemeinsam mit den Teilnehmenden dieser Schüleruni-Vorlesung wird sich die Wissenschaftlerin die Ernährungs- und Essgewohnheiten des Menschen genauer ansehen. Dazu lohnt ein Blick über den Tellerrand: zum Beispiel zu unseren Vorfahren. Außerdem erfahren die Jugendlichen, welche Nährstoffe wir überhaupt brauchen und warum Kopf und Bauch manchmal ganz unterschiedliche Vorstellungen von Nahrung haben.

Infos zur Schüleriuni und Angeboten für Kinder und Jugendliche an der BTU.