Mythen, Mahlzeiten und Mehrwert: Gesund essen leicht und genussvoll erklärt

Gesund essen, alltagstauglich und mit Genuss – darum geht es bei der Veranstaltung „Mythen, Mahlzeiten und Mehrwert“, zu der die Präsenzstelle Spremberg gemeinsam mit der Universität Potsdam am 26. März 2026 einlädt.

Im Rahmen eines Kochkurses mit Vortrag und Diskussion erhalten Interessierte praxisnahe und wissenschaftlich fundierte Einblicke in das Thema Ernährung. Referent ist Prof. André Kleinridders, Professor für Molekulare und Experimentelle Ernährungsmedizin an der Universität Potsdam. Im Mittelpunkt steht die Frage, welche Lebensmittel Körper und Geist tatsächlich guttun und weshalb viele Diäten im Alltag scheitern. Statt kurzfristigem Verzicht geht es um nachhaltige Ernährung, die Energie liefert, Leistungsfähigkeit unterstützt und langfristig zur Gesundheit beiträgt.

Das Format verbindet Theorie und Praxis: Gemeinsam bereiten die Teilnehmenden eine mediterrane Vorspeise und ein Hauptgericht sowie einen regionalen Nachtisch zu. Der offene Austausch und die Diskussion sind ausdrücklich Teil der Veranstaltung.

Zeit: Donnerstag, 26.03.2026 | 16 Uhr
Ort: RePost Zeitcafé Spremberg

Die 12 verfügbaren Plätze sind bereits vergeben. Sollte das Format auf positive Resonanz stoßen, ist eine Wiederholung des Formates geplant.

Kontakt

Linda Urban
HVP S 4 Präsenzstellen
T +49 (0) 3563 5942712
urbanli1(at)b-tu.de
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