Das Fachgebiet Anlagen- und Sicherheitstechnik verfolgt in der Forschung und in der Lehre die Planung, den Betrieb und die Optimierung von Prozessanlagen. Das Erkennen und Beherrschen von Reaktions-, Brand- und Explosionsgefahren in der Prozessindustrie sowie die Durchführung von Risikoanalysen sind weitere Schwerpunkte.