Translating good bacteria into tailored, customer-oriented microbial products: Novozymes Berlin GmbH at a glance

Dr. Romy Alisch, Novozymes Berlin GmbH, Berlin, Germany

While some of the more than trillions of bacteria on earth are detrimental to humans, a great proportion has beneficial properties to human health. Those good bacteria support and/or promote our fitness and wellbeing in various ways and are therefore more and more in focus for the development of natural products, such as probiotics, that help to keep us vital and healthy. Where do we find good bacteria? To mention only one example, today we know from increasing scientific data that the human gut microbiome has a significant influence on our wellbeing, and a disbalance between the most dominant gut species has been associated with numerous health issues such as bad breath, digestive problems or gastric disorders. This makes the for long underestimated gut microbial community a high potential pool to hunt for beneficial microbes.

Novozymes Berlin GmbH is specialized in microbial research and development technologies and employs cutting edge science and customer insights to support Novozymes activities in producing tailored biological solutions not only in the human health area, but also for food and beverage as well as animal health industries. Our key competencies cover assay development, screening of natural sources for microbes with potential beneficial/probiotic potential and thereby expanding our unique collection of proprietary microbial cultures as well as process development and process scale up.

https://www.novozymes.com/en

Unsere Webseite verwendet Cookies. Diese haben zwei Funktionen: Zum einen sind sie erforderlich für die grundlegende Funktionalität unserer Website. Zum anderen können wir mit Hilfe der Cookies unsere Inhalte für Sie immer weiter verbessern. Hierzu werden pseudonymisierte Daten von Website-Besuchern gesammelt und ausgewertet. Das Einverständnis in die Verwendung der technisch nicht notwendigen Cookies können Sie jeder Zeit wiederrufen. Weitere Informationen erhalten Sie auf unseren Seiten zum Datenschutz.

Erforderlich

Diese Cookies werden für eine reibungslose Funktion unserer Website benötigt.

Statistik

Für den Zweck der Statistik betreiben wir die Plattform Matomo, auf der mittels pseudonymisierter Daten von Websitenutzern der Nutzerfluss analysiert und beurteilt werden kann. Dies gibt uns die Möglichkeit Websiteinhalte zu optimieren.

Name Zweck Ablauf Typ Anbieter
_pk_id Wird verwendet, um ein paar Details über den Benutzer wie die eindeutige Besucher-ID zu speichern. 13 Monate HTML Matomo
_pk_ref Wird benutzt, um die Informationen der Herkunftswebsite des Benutzers zu speichern. 6 Monate HTML Matomo
_pk_ses Kurzzeitiges Cookie, um vorübergehende Daten des Besuchs zu speichern. 30 Minuten HTML Matomo