Die Uferschnepfe (Limosa limosa) gehört zur Familie der Schnepfenvögel (Scolopacidae). Die Uferschnepfe ist eine Schirmart für die Wat- und Wiesenvögel und steht wie die meisten anderen Wiesenvögel auf der Roten Liste der bedrohten Tierarten (in Schleswig Holstein: RL 2, in Deutschland: 1 und international laut IUCN „near threatened“). Die Uferschnepfe ist ein großer Watvogel mit einer Körperlänge von 35 bis 45cm und einer Flügelspannweite von bis zu 75cm. Als Zugvogel überwintert sie überwiegend in Ostafrika und verbringt nur die Brutzeit von Februar bis Juni in Europa. Hier hält sie sich bevorzugt an grundwassernahen und lokal überstauten Standorten im großflächigen Feuchtgrünlandgebieten auf. Die Art ist sehr standorttreu und lediglich die jungen Vögel suchen für ihren ersten Brutversuch neue Brutstätten auf. Großflächig offene, d.h. baumlose und auch an anderen hohen Strukturen arme Landschaften sind für diese Art essentiell. Große und aus extensiven Weiden, Wiesen und Wasserflächen bestehende Landschaften werden als Brut- und Nahrungsraum genutzt. Kaltes Wetter mit Dauerniederschlägen kann für die frisch geschlüpften Küken eine Bedrohung darstellen, wohingegen vor der Brutzeit ausreichend Niederschläge für die wichtigen Überschwemmungen gefallen sein müssen.
